باريس ـــ وكالات
كشفت دراسة فرنسية حديثة عن وجود مادتي الزئبق والزرنيخ المسرطنتين في علب التونة، التي يلجأ لها كثير من المستهلكين حول العالم كمصدر لمادة الحديد.
وجاء في تقرير نشره موقع “60 مليون مستهلك” الفرنسي المتخصص بالصحة والاستهلاك، أن التونة – وهي المنتج الأساسي الواسع الاستهلاك، والمعروف بسعره المعقول، يباع بملايين العلب في السوبر ماركت، بغض النظر عن العديد من الدراسات التي سبق نشرها عن تلوث هذا السمك الذي يتم صيده في المياه العميقة، بالزئبق.
وجاء في التقرير المذكور، أن جمعية المستهلكين عثرت أيضًا على عظام بكميات مهمة متفاوتة في خمس علامات تجارية.
