الذواقة من المطبخ الهندي ماسالا الدجاج بالزنجبيل بقلم-سمر يحي يعتبر المطبخ الهندي أحد المطابخ المعروفة في كل مكان تقريبا، في منطقتنا العربية وأوروبا والولايات المتحدة وبالطبع آسيا. ويعود تاريخه إلى أكثر من…