الصحة استمتع بمذاق وفوائد « الشمندر» بقلم– سمر يحي عرف الشمندر (البنجر) منذ العصور القديمة ، يزرع في منطقة البحر الأبيض المتوسط ، يضيف مذاقاً طيباً للسلطات والمخللات ، كما يمكن…