مجلة اقرا

وجبة شوربة وسلطة وساندويتش اختيارك الصحي

بقلم– سمر يحي

مع الوتيرة السريعة لنمط حياتنا الحديث، أصبحت وجبات الطعام السريع أو (الفاست فود) جزءًا من وجباتنا اليومية. وعلي الرغم من ذلك ، يبذل البعض قصارى جهدهم لتجنب الوجبات المقلية في الزيت والبحث عن خيارات صحية أخرى.

وجبة سلطة وشوربة وساندويتش هي اختيار حديث بدأنا نراه في مجتمعاتنا في السنوات الأخيرة. هو أحد الخيارات الصحية خاصة بالنسبة لمعظم العاملين الذين يقضون معظم ساعات اليوم في العمل.


كذلك نرى بعض المطاعم في وسط المدينة أو في مجمع المطاعم في المولات تقدم هذه الوجبات. وتحرص على تقديم السندويشات المتنوعة من اللحم المشوي أو الدجاج أو بعض الأجبان واللحوم الباردة مع أفكار متنوعة من الشوربة والسلطة.

وما هويهمنا هنا هو كيف نختار السلطة مع الشوربة والساندويتش التي تتناسب مع بعضها البعض. لذلك فإن المطاعم تقدم لنا العديد من الخيارات للوجبات المناسبة.

كما يقوم البعض منا بإعداد وجباتهم في المساء وتناول الوجبة في اليوم التالي خلال يوم العمل، حتى يتمكنوا من الاستمتاع بتناول وجبة صحية في منتصف اليوم والعودة للعمل بشكل أكثر نشاطا.

بعض الاقتراحات لوجبة السلطة مع الشوربة والساندويتش هي:


– شوربة العدس ، ساندوتش جبن حلوم مشوي وسلطة القيصر
– شوربة الطماطم بالريحان، ساندوتش صدورالديك الرومي وجبن الشيدر مع سلطة الشمندر
– شوربة الخضار، ساندوتش الدجاج المشوي، وسلطة البطيخ مع الجبنة الفيتا
– شوربة دجاج بالكريمة ، ساندويش فيلي ستيك مع المشروم ، سلطة الحبوب الكاملة
– شوربة البروكلي، ساندوتش البيض المخفوق مع الجرجير، السلطة اليونانية بالخيار.